archiefvorig nr.lopend nr.

Nummer 12
Jaargang 22
13 maart 2025
Nummer 14 verschijnt op
10 april 2025
Bezigheden > Eigen groente en fruit delen printen terug
Een fruitige dekmantel Rob van Olphen

2212BZ DekmantelGerard, mijn buurman op de markt, had een prachtige en mooie fruitkraam met heel veel exotische vruchten uit alle delen van de wereld. Er waren veel vruchten bij waar ik de naam en herkomst niet van wist. Nieuwsgierig keek ik dan op de dozen of kratten waar het allemaal vandaan kwam. Op zo'n moment liet ik ook mijn fantasie de vrije loop. Of er kunstmest gebruikt was, hoeveel water er nodig was voor de teelt of de boer een eerlijke prijs voor zijn teelt had gekregen en of de arbeiders een eerlijk loon hadden gekregen. En onder welke omstandigheden hadden ze gewerkt. Was het per boot of per vliegtuig in Nederland aangekomen. Dat waren zo'n beetje de vragen die ik mij zelf vaak stelde bij het aanschouwen van al die prachtige vruchten.
Regelmatig probeerde ik sommige onbekende exoten ook uit. Dat was vaak een hemelse verrassing, daar kon ik echt van genieten.

Bij het sluiten van de markt moest ik met mijn gereedschapshandel en fietsonderdelen zorgen dat ik alles zo efficiënt mogelijk in mijn busje zette Anders lukte het niet om alles weer mee terug te nemen. Gelukkig had ik een goed systeem dat werkte.
Mijn fruitbuurman Gerard stond altijd met de vraag wat hij weg moest gooien. Hij gooide heel veel weg en dat vond ik verschrikkelijk. Ik ben in de oorlog geboren en heb van mijn ouders de verhalen gehoord over de honger in het westen. Later heb ik  er zelf ook veel over gelezen. Nu werd dat fruit waar een plekje opzat, een deukje of een beetje overrijp weggegooid! Fruit dat soms uit landen kwam waar armoede, honger en een watertekort was.

Op zulke momenten had ik daar heel veel moeite mee. Ik heb toen Gerard gevraagd waarom hij het op het einde van de markt niet gratis weggaf? Nee, dat doe ik niet dan kopen ze niks en staan dan later te wachten zodat ze het gratis krijgen. Mag ik het dan meenemen?'', vroeg ik. 'Ja graag. Ga je gang. Neem maar mee', antwoordde hij.

Voor eigen gebruik haalde ik het een en ander eruit. De rest deed ik in plastic zakjes en die hing ik bij buren aan de deur. De meeste buren wisten niet wie de gever was. Er was één buurvrouw die van al dat fruit jam maakte. Met de feestdagen kregen we altijd een pot zelfgemaakte heerlijke jam van haar met een heel mooi toepasselijk gedicht erbij.

Jaren later was Gerard ineens verdwenen van zijn vaste plek. Hij bleek nog een andere handel te hebben die niet helemaal kosher was. Met zijn fruithandel werd de boel witgewassen.

----------

De tekening is van Han Busstra.


© 2025 Rob van Olphen meer Rob van Olphen - meer "Eigen groente en fruit"
Bezigheden > Eigen groente en fruit
Een fruitige dekmantel Rob van Olphen
2212BZ DekmantelGerard, mijn buurman op de markt, had een prachtige en mooie fruitkraam met heel veel exotische vruchten uit alle delen van de wereld. Er waren veel vruchten bij waar ik de naam en herkomst niet van wist. Nieuwsgierig keek ik dan op de dozen of kratten waar het allemaal vandaan kwam. Op zo'n moment liet ik ook mijn fantasie de vrije loop. Of er kunstmest gebruikt was, hoeveel water er nodig was voor de teelt of de boer een eerlijke prijs voor zijn teelt had gekregen en of de arbeiders een eerlijk loon hadden gekregen. En onder welke omstandigheden hadden ze gewerkt. Was het per boot of per vliegtuig in Nederland aangekomen. Dat waren zo'n beetje de vragen die ik mij zelf vaak stelde bij het aanschouwen van al die prachtige vruchten.
Regelmatig probeerde ik sommige onbekende exoten ook uit. Dat was vaak een hemelse verrassing, daar kon ik echt van genieten.

Bij het sluiten van de markt moest ik met mijn gereedschapshandel en fietsonderdelen zorgen dat ik alles zo efficiënt mogelijk in mijn busje zette Anders lukte het niet om alles weer mee terug te nemen. Gelukkig had ik een goed systeem dat werkte.
Mijn fruitbuurman Gerard stond altijd met de vraag wat hij weg moest gooien. Hij gooide heel veel weg en dat vond ik verschrikkelijk. Ik ben in de oorlog geboren en heb van mijn ouders de verhalen gehoord over de honger in het westen. Later heb ik  er zelf ook veel over gelezen. Nu werd dat fruit waar een plekje opzat, een deukje of een beetje overrijp weggegooid! Fruit dat soms uit landen kwam waar armoede, honger en een watertekort was.

Op zulke momenten had ik daar heel veel moeite mee. Ik heb toen Gerard gevraagd waarom hij het op het einde van de markt niet gratis weggaf? Nee, dat doe ik niet dan kopen ze niks en staan dan later te wachten zodat ze het gratis krijgen. Mag ik het dan meenemen?'', vroeg ik. 'Ja graag. Ga je gang. Neem maar mee', antwoordde hij.

Voor eigen gebruik haalde ik het een en ander eruit. De rest deed ik in plastic zakjes en die hing ik bij buren aan de deur. De meeste buren wisten niet wie de gever was. Er was één buurvrouw die van al dat fruit jam maakte. Met de feestdagen kregen we altijd een pot zelfgemaakte heerlijke jam van haar met een heel mooi toepasselijk gedicht erbij.

Jaren later was Gerard ineens verdwenen van zijn vaste plek. Hij bleek nog een andere handel te hebben die niet helemaal kosher was. Met zijn fruithandel werd de boel witgewassen.

----------

De tekening is van Han Busstra.
© 2025 Rob van Olphen
powered by CJ2